飲むエスプレッソは気分次第！

Gevi 4in1スマートコーヒーメーカー

我が家のメイン　グラインダー笑

もちろん、コーヒーメーカーとしても使っていますが、これ、グラインダーととしても、優秀なんです！
エスプレッソ用の粉も曳けます。
我が家では、ネスプレッソ用のステンレスカプセルに入れて使ってます。

で、メインのコーヒーメーカー機能ですが、
今まで使ってきた中で、最高のコーヒーメーカーです。
お湯の温度、お湯を落とすスピードを細かく設定できるので、、手で淹れるように淹れることができます。
これを使い始めて感じたのが、今まで、好みじゃないと思っていたコーヒー豆。
単に、コーヒーメーカーの温度設定と豆の焙煎度・抽出時間があっていなかっただけなのです。
ほんと、抽出温度や時間で全然味が違うし、豆によってベストな温度が違うんです。
今まで、それを温度設定ができないコーヒーメーカーで作って、美味しくない豆があるのは当たり前。浅煎りには浅煎りの、深煎りには深煎りの入れ方があるのに、１つのコーヒーメーカーで入れようとしていたのが間違っていたのです。
豆ごとにベストな淹れ方ができるのは、これが唯一といっても過言ではないです。


あと、アマゾンの低評価のレビューの内容は間違っています。
水を入れるところは確かに取り外しできないですが、ケトルモードで、ちゃんと水出し切ることができるので、機械を持ち上げて捨てる必要はありません笑


コーヒー好きがコーヒーメーカーでコーヒーを入れるなら、
マニュアル設定ができるコーヒーメーカーを使うのが当たり前でしょう。

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2024年04月22日

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